人気コレクション
売れすじ商品
山椒粉 ミニパック
大人気商品の山椒粉を手軽に楽しめる、使い切りにぴったりな山椒粉の小包装(10回分)です。
天ぷら塩と混ぜてみたり、パスタにちょい足ししてみたり、角煮につけたり色んな楽しみ方を見つけられる商品です。
おすすめ商品
山椒七味
山椒屋が作った「七味」です。飛騨山椒の山椒粉（青山椒粉、赤山椒粉）、唐辛子、胡麻、陳皮、ケシの実、青のり粉をバランスよくブレンドしました。
香り高い山椒をお楽しみいただけます。
飛騨山椒について
奥飛騨温泉郷でしか栽培できない高原山椒（たかはらさんしょう）は、特に香りがよく、「香り・辛さ・しびれ」のバランスに優れている最高級品種です。
飛騨山椒は、素材本来の味をお届けするために、
昔ながらの製法でこだわりの山椒を作っています。
厳選食材に選ばれています
・ディスカバー農山漁村の宝 特別賞
・スローフード日本 味の箱舟
・本場の本物
・中部山岳国立公園パートナーシップ
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飛騨山椒だより
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手羽元の山椒塩こっくり煮｜山椒の美味しいレシピ
山椒と生姜がほんのり香る、手羽元の山椒塩こっくり煮です。味の決め手は豊かな旨味と爽快な香り立つ山椒塩。コラーゲンたっぷりの手羽元を煮込み、体の中からじんわり温めます。ダイエット効果... -
実山椒のシュウマイと山椒ハイボール｜山椒の美味しいレシピ
豚肉の旨味と実山椒の塩気と辛さを楽しむ大人のシュウマイです。ひき肉とバラ肉のジューシーな肉ダネに粗みじんの実山椒が食感のアクセントになります。しっかりとした味付けでタレいらず。山椒...
お知らせ
2021年5月11日
公式サイトをリニューアル。
オンラインショップを統合して便利にお買い物いただけるようになりました。
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We will introduce you what is "Sansho"